Resep masakan sehari-hari yang lezat Dan yang Bikin lidah Anda ketagihan
Untuk masalah resep masakan sehari-hari, Sebagian besar masyarakat menyukai masakan sehari-hari yang dibuat di rumah. Meski sering membeli hidangan yang mewah, masakan ala rumahan tidak bisa tergantikan. Karena, masakan sehari-hari bisa memberikan kehangatan dan kedekatan bagi keluarga. Dengan resep masakan sehari-hari.
Bahkan tidak sedikit orang yang rindu akan masakan sehari-hari saat berada di rumah. resep masakan sehari-hari juga banyak dicari dan untuk mencobanya di rumah. Nah apa saja sih resep masakan sehari-hari yang lezat dan bikin lidah ketagihan?
Dan Berikut Ini Adalah beberapa resep masakan sehari-hari Di rumah.
Resep Masakan Sehari-hari Rendang Ayam
Bahan:
200 ml santan + air
4 paha ayam organik
4 lembar daun jeruk
2 buah kentang potong-potong
2 butir telur rebus
2 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit iris
1 bungkus kerisik (kelapa parut kering)
Garam, perasan dan gula malaka
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
2 batang serai
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 cm lengkuas
Cara Membuat:
Goreng kentang sisihkan
Panaskan minyak dengan api sedang
Tumis bahan halus hingga kering dan pecah minyak
Masukkan ayam ke dalam tumisan
Tumis sebentar hingga rata
Masukkan santan dengan air sembari diaduk kembali hingga rata
Masukkan kerisik, daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit
Masukkan kentang dan telur rebus ke dalam tumisan
Tambahkan garam, gula malaka dan perasa
Masak dengan api kecil hingga air kering
Jika ingin berkuah jangan masak hingga kering
Rendang ayam organik telah siap disajikan.
Bukan Hanya itu ini dia resep masakan yang selalu Bikin lidah ketagihan.
Masakan Sehari-hari Capcay Goreng
Bahan:
10 ekor udang
1 buah wortel besar
1 buah brokoli kecil
1/2 buah kembang kol
Sedikit Jamur kuping
Sedikit Kapri
Sedikit jagung muda
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, cincang
2 sendok makan saos tiram
1 cm jahe, cincang
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan maizena (dilarutkan dengan 3 sendok makan air)
1/2 sendok makan kecap ikan
Garam
Air secukupnya
Cara Membuat:
Cuci sayur dan potong sesuai selera
Tumis bawang putih hingga wangi
Masukkan jahe cincang dan udang hingga berubah warna
Masukkan wortel dan air secukupnya ke dalam tumisan
Tambahkan semua bumbu lainnya
Masukkan semua sayuran lainnya kecuali brokoli
Jangan masak terlalu lama, kira-kira hingga sayur setengah matang
Terakhir masukkan brokoli ke dalam tumisan
Aduk sebentar lalu masukkan larutan maizena
Aduk sampai air berubah agak kental
Capcay goreng telah siap dihidangkan.
Post a Comment for "Resep masakan sehari-hari yang lezat Dan yang Bikin lidah Anda ketagihan"